第一次做饭日记
时间如快马般匆匆,一天又过去了,今天我们都做了什么了呢?这时候十分有必须要写一篇日记了。日记怎么写才合适呢?以下是小编为大家收集的第一次做饭日记,欢迎大家分享。
20xx-08-21 10:18:08
在我的生活中,有过许许多多的“第一次”,如:第一次养小动物,第一次去野营,第一次走夜路,第一次登台表演,第一次得奖,第一次动手做饭,第一次做火车……,一个个“第一次”,就像一个个脚印,因在我们成长的道路上。
在这些“第一次”当中,最令我印象深刻的就是第一次做饭。
那时候,是暑假,只有我自己在家,爸爸妈妈都上班,晚上六点半才下班,直道七点多才能吃饭,常把我饿得前心贴后心,肚子“咕噜噜”直叫。
有一天,已经七点多了,爸爸妈妈还没回来,于是我决定自己做饭,我准备做一个西红柿炒鸡蛋。
我下先拿出三个鸡蛋,把蛋青蛋黄倒入一个碗内,然后打匀,放进去一些葱花和一点盐,再搅拌均匀,再拿出一个西红柿,企鹅成小块,最后把炒锅洗干净,倒上油,放在火炉上。我等油热了以后,我先把鸡蛋倒进去,炒五分钟左右后倒出来,再放入西红柿炒,等西红柿炒得有水时再把鸡蛋倒进去,翻炒大概一两分钟就可以出锅了。
在炒的过程程中,我的手还不小心被蹦起的油星汤起了个小泡。
通过这次做饭,我懂得了一个道理,世界上没有什么事事一次就成功的,但只要你努力就会成功,虽然这次的鸡蛋炒得有些焦了,但我下一次一定会成功的。
人生侑许许多多的第一次,有喜有悲,每个第一次都是值得你珍惜。我也有许许多多的第一次,就拿做饭来说把,我把我家的厨房弄得是一团糟啊!
“哎呀!今天谁来掌厨啊……”没人回答我。我找遍全家也不见半个人影。这昰什么?一张纸条,上面很随意的写着“中午我们不回家了,你自己做吃的吧”。我沉默了一会儿。然后,脑袋里出现 了一句话“我不会做饭啊”!
“咕噜、咕噜……”!我的肚子开始叫苦了,没办法,自己动手做吧!我进到了那个让我不安的厨房。首先打开冰箱,“侑什么呢”?鸡蛋、白菜、土豆。那今天就做个鸡蛋、白菜炒饭吧!
呀!先把蛋打出来,搅啊搅,应该可以了。白菜,先洗洗。接着慢慢的一刀一刀的切着。“怎么会这样”?大小不一,厚的厚,断的断,白菜掉楽满地;鸡蛋也弄得到处都是。不管了,填饱肚子才是 最重要的。
先到油,少到一点。可以放鸡蛋了,炒阿炒;再放白菜,继续炒,再放饭又炒了一下。放了半勺的盐巴!翻啊翻,起锅了!鼓掌!
色还可以;气味有点怪;味——不敢吃!鼓起勇气尝一点,有点咸了,还侑点生菜没熟的味道,太油!总结完毕。我只有等着妈妈回来帮我收拾残局。还侑,帮我做点可以吃的吃的!
这就是我的第一次,你的第一次是什么呢?
今天,妈妈说:你中午要自己在家,自己做饭,我们都要出去。
我想了想,哦!就做爷爷教我的荷包蛋面吧,想着想着,我便流出了口水。中午了,我拿起铲子,挑了一个鸡蛋,先放油,等油热了再放鸡蛋,嗯,好香啊,接下来等鸡蛋硬了,然后翻边,最后洒上生抽,嗯,美味荷包蛋出炉了!我煎蛋的技术还不错哩。然后是主食,下面。我拿出兰州拉面,拿出小锅子,然后在小锅子里放水,等水烧开,放入适量的面条。再用小火煮3到5分钟,然后倒到一个
大碗里,放入适量的面汤,然后放酱油,味精,盐,葱花。最后把荷包蛋加到面里,一碗香喷喷,热乎乎的荷包蛋面就做成了。
爸爸的朋友春节回老家,带回了安徽芜湖的特产:一桶香菜和一桶酱莴笋。这是我爷爷老家的特产,每当爷爷吃起这些菜,都想起童年的时光。我用一个小碗加了一点香菜和酱莴笋。我一边吃着美味可口的面条,一边品尝着香菜和酱莴笋。我咬了一口鸡蛋,软嫩可口,香菜香辣俱全,酱莴笋甜脆爽口。我吃的津津有味,不一会儿,我就把一碗面条吃的一干二净。
这是我自己做的一顿午餐,虽然简单,但是别有风味。
我有许许多多的第一次:比如第一次游泳、第一次自己睡觉、第一次旅游......,不过,这些小事压根儿不算啥,最令我印象深刻的,是我的第一次做饭。
我的第一次做饭很有趣。那天,爸爸要出去办一些事,只留我和妈妈在家,妈妈感冒了,身体不舒服,爸爸在出去前让我给妈妈热两片面包,一杯牛奶,炒个鸡蛋饼,可我不会,爸爸只好教我,我不愿意做,爸爸严肃地说:“遇到困难就退缩怎么可以?人生的路是多么的坎坷不平,这点小事就把你打败了,后面不知有多大的困难在等你,你还真打算这么退下去?”我说:“谁说我不做的?骗你呢!”爸爸的脸又像花一样和蔼,我跟着爸爸走进厨房,爸爸让我先带上围裙,又把炒蛋方法告诉了我,然后走了。
我从冰箱里取出两个生鸡蛋,往桌子上敲了一下,然后迅速倒入碗里,用筷子朝一个方向搅动,然后把燃气开关调到中火,倒一点点油,再把搅好的蛋液倒入锅里翻炒,炒好后把鸡蛋盛到盘子里,摆一圈小柿子就OK啦,我情不自禁的跳起了舞,结果把盘子碰掉了,碎片啪啦响。
这就是我的第一次做饭的结果——碎片啪啦响,不过我很高兴,因为我懂得了一个道理,在遇到困难的时候不退缩,不被困难吓倒,就一定能战胜任何困难险阻,这正是爸爸告诉我的人生道理,它像一盏明灯为我迷失时引路。
星期天,是我最喜欢的日子,因为我可以尝到老妈给我做的拿手好菜。可以尽情的睡到自然醒,还可以无限制的看电视,玩手机……总之,太多的可以,太多的不会。啊,那么美好
突然,在熟睡的我,听见了老妈叫我的名字,我还以为出了什么事,赶忙起床,到了厨房才知道,老妈居然让我学做饭,老妈还说是锻炼我的自力更生的能力,分明是不想做饭。
在我的巨大威严下,但是老妈还是无动于衷,我见没法多了,只能硬着头皮去做了。刚开始,我一直很顺利,我先把锅热了一下,再到后面,我就不知道怎么做了,老妈很细心的教我,说:“接下来,你先往锅里倒一些油,再把我切好的土豆片放进锅里炒一下,当我把土豆片放进锅里的时候,油瞬间炸了看来。把我吓了一跳,妈妈让我过来,怕油炸到我,她来炒就可以了,然后让我来放调料,先放盐,我拿起勺子弄了一大勺子盐,妈妈说不够,于是我又弄了一大勺子盐放进去,妈妈说这样够了,然后我很“熟练”的拿起酱油往锅里一到,黄黄的土豆片变得黑乎乎的,于是一盘美味的土豆片就诞生了。妈妈说:“你这是第一次做饭,做成这样就不错了,以后还来!“什么,以后还来,妈妈饶过我吧!”
这一次做饭,真让我感慨万分,如果你在这个世上不掌握一个技能,也许就难以存活吧。
威,妈妈去地里了,你自己学做饭啊。说完,妈妈便骑着自行车走了。我自言自语地说道:妈,我可是第一次做饭啊,您就不能多给我点提示吗?唉!
没办法,只有靠自己了。我回忆着妈妈做饭的步骤,都是先把锅刷干净,然后再添水加米放馒头。于是,我就学着妈妈的样子:刷锅,添水加米放馒头,一切准备就绪,把锅坐到电磁炉上,打开电源,只等锅开米熟了。心想:做饭这么容易,还用学吗?呼啦啦呼啦啦我边唱歌,边向我的好友——电视走去。今天周末,电视里的节目真是太精彩了,这个频道演《巴拉拉小魔仙》,那个频道演《萌学园》,还有的频道演闯关节目,此时,我真恨不得家里多几台电视,我多长几双眼睛,能同时看这些节目呢。至于正在做饭的事,早忘到九霄云外去了。直到闻到了刺鼻的糊锅味,才猛然醒悟。赶忙去看,汤已溢得满地都是。手忙脚乱的关掉电源,端锅,擦地,心里突突的跳个不停:妈妈回来可怎么交差啊!
说来也巧,我刚打扫好战场,妈妈就回来了,看看锅,撇撇嘴,又看看我说:我们开饭吧。唉,真是自己酿的苦果自己尝,自己做得糊饭自己吃啊!这顿香喷喷的.米饭让我终身难忘!
今天中午,爸爸打电话来,说他今天和妈妈都在外面吃饭,不回来了,让我自己做饭。还特地问我行不行。我漫不经心地回答:这有什么难的?绝对可以!说着,便挂掉了电话。
我来到厨房,心里想:是先做饭,还是先炒菜呢?我想了一会儿后,决定先做饭。我从袋子里盛出一些米,洗干净之后,倒进了电饭锅。
接着,我准备开始炒菜了。我想炒两个菜,一个是西红柿炒鸡蛋,另一个是肉丝炒藕。先准备西红柿炒鸡蛋的原料:我切了一个西红柿,放在一边。打好了五个鸡蛋,也放在一边,又切了一大堆葱花。再准备肉丝炒藕的原料:把藕切成丝,放在水里泡着。把炒好的肉丝,从冰箱里端出来,原料就准备好了。
开始炒菜了。我把油先倒进锅里,等油热了,就放一些葱花进去。葱花刚刚放进去,油便开始砰砰乱炸。有几个调皮的小油星,竟然蹦到了我的手上,这油真烫,把我的手都烫红了。我把鸡蛋倒进锅里,一会儿就炒好了,然后把鸡蛋盛出来,再炒西红柿。过了几分钟,等西红柿炒熟了,就把鸡蛋再放进去,一起炒。这样,西红柿炒鸡蛋就做好了。
接下来再做肉丝炒藕。这道菜更简单,只要把肉丝和藕分别放进去炒一下,再加点辣椒,就做好了。
这时,饭也做好了。我把饭盛到碗里,然后和菜一起端到了餐桌上。我兴致勃勃地尝了一口,嗯,真好吃!
没想到第一次做饭就能做得这么好,我以后一定还要多练练,争取做出更美味的饭菜!
炒酸饭,你们是不是以为我写错了。嘻嘻,这事还得从一天前说起
昨天,爸妈都不在家,只有我和表哥在家写作业。到了中午十二点,爸妈还是没有回来,我们肚子饿得咕咕叫了。
我们做个蛋炒饭吧!我提议道。表哥表示赞同。
于是,我开始了第一次做蛋炒饭。我们急忙跑到厨房去准备材料。一盘剩饭、两个鸡蛋、油、盐、酱油,还好家里都有。一切准备就绪,我将两个鸡蛋敲碎,打匀。表哥打开煤气灶,火苗擦的一声窜出来了,先把油倒进锅里,再把打匀的鸡蛋倒进去。哗一声,只见鸡蛋一会儿就蓬松变大了,我连忙把剩饭倒进锅里,然后手忙脚乱地把盐、胡椒粉、酱油一股脑儿地都倒进锅里。表哥不停地翻炒,不一会儿香喷喷的蛋炒饭就做好了,我们立刻盛了一大碗大口吃了起来。
咦,好像有点酸,难道是剩饭坏了吗?我疑惑地说道。
是有点。表哥边慢慢嚼边应和,这是怎么回事呀?
我知道了!是酱油!我叫道。于是我和表哥一起去厨房看了一下刚才用的调料。啊!这哪里是酱油呀,分明是一瓶陈醋。原来我刚才心急把陈醋当成了酱油,才把香喷喷的蛋炒饭变成了炒酸饭。
饭虽然是酸的,但我的心里是甜的。这就是我第一次做有趣的蛋炒饭,令我永远难忘。
今天,我突然想学做饭了。我跑回家,拉着妈妈的手,对她说:“妈妈教我做饭嘛。”妈妈听了,吃了一惊,说:“呀!今天太阳打西边出来了,你竟然要学做饭。”妈妈看着我诚心诚意的样子,也就答应了。妈妈先拿出饭锅,对我说:“你拿一个碗,端着锅,去米桶里乘两碗米。”我听了,连忙拿出一个碗,端着饭锅,去米桶里慢慢的乘了两碗米,倒在饭锅里,端过去给妈妈看。妈妈点了点头,说:“可以。”我问妈妈:“接下来做什么呢?”妈妈说:“你端着饭锅,往饭锅里放水,记住水量差不多超过米一厘米。”我端着饭锅去水龙头边接水。接好以后,下一步妈妈不说我也知道怎么做了,那就是淘米,把米洗干净。我把饭锅端到厨房。
专心致志地做起来。过了一会儿,米淘好了。我拿起一块抹布,把饭锅底部的水擦干净,然后放入了电饭锅里。我打开开关,按下按钮,只等着饭煮熟了。大概过了半个小时,饭就煮好了,妈妈也炒好了菜。我就叫爸爸妈妈一起开饭了。爸妈吃了我做的饭,异口同声地说:“真好吃!”听了爸爸妈妈的赞美,我心里美滋滋的。第一次做饭,让我明白了原来做家务是很辛苦的,以后我一定要多帮妈妈做一些家务劳动。
从我入学到现在,我经历过许多第一次,如第一次考试,第一次获奖,第一次上网,第一次……然而,令我印象最深的是第一次煮饭,每当我想起这件事就合不拢嘴。
这是一个星期天,我爸爸、妈妈不在家,我想我从来没有帮妈妈做过家务活,这回可是一个好机会,就煮一锅饭吧,给爸妈露一手,让他们高兴高兴。
说干就干,我先掏了一锅米。听妈妈说过,煮饭之前要先洗2至3次米,我就学着妈妈的样子洗起米来。但每洗一次米,就有一些“小淘气”顺着水“逃走”,因此,洗完米,米就少了三分之一。我把洗好的米倒进了电饭锅,插上电源,自个儿去网上冲浪了。
正在我冲得起劲时,不知从哪儿传来了“劈里啪啦”的声音。我循声找去,发现是从厨房间里传来的,我立马想到了那锅饭,揭开锅盖一看,啊,天哪,这是我煮的饭吗?颜色又黑又黄,尝了一下,“呸”硬的像一些小石子。这可怎么办呢?我急得像热锅上的蚂蚁。不知如何是好。正当我发愁时,爸妈回来了。妈妈问我:“行健你在干什么呀?”我吞吞吐吐地说:“我……我……做……做……”“咦,什么味道啊?”妈妈警觉地问,边问边和爸爸一起来到了厨房,一看,全明白了,“哈哈哈……”地笑了起来,把本来就爱笑得妈妈笑得眼泪都出来了,爸爸也被笑得弯下了腰。后来我才知道,是因为我煮饭之前忘了给锅里加水,才会烧成这样。
我想:无能做什么事只有仔细观察,虚心学习才会成功。这不?“煮”下面还有四点水呢 ?
一天,我看见妈妈正在准备做我最爱吃的咖喱牛肉,想:妈妈每天都那么辛苦,今天我来帮她做菜吧!于是,我兴高采烈地对妈妈说了这个想法,妈妈点点头同意了。我先手忙脚乱地从冰箱中取出一些土豆、胡萝卜和牛肉。先把胡萝卜和土豆削皮。我忙了半天,才把皮削得干干净净。然后把胡萝卜和土豆切成小块,把油放进锅中,加入土豆和胡萝卜煸炒,最后加入牛肉和开水。这时有一点开水烫到了我的手,我大叫一声:“啊!好烫啊!”妈妈大笑着说:“做菜哪会不烫到手呢?”我点了点头,又开始做菜了。过了一会儿,妈妈拿出一包咖喱块,对我说:“现在可以把咖喱块放进去了。”我立刻把咖喱块放进锅中,最后盖上锅盖,用小火焖。过了十分钟,锅中飘出了阵阵香味,我打开锅盖,把菜盛出来了,吃了一口,觉得很好吃,妈妈也说我做的咖喱牛肉很好吃,我心里比吃了蜜还甜。
第一次做饭,让我感到了妈妈平时的辛苦,我以后要多帮助妈妈做一些力所能及的事情,让她有更多的休息时间。
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